Recept za pripremu pite sa kulenom i sirom.
Potrebni sastojci:
- 500 gr kora za pitu
- 400 gr sira
- 100 gr kulena
- 200 ml jogurta
- 180 gr pavlake
- 2 jaja
- 2 kašike griza
- 50 ml ulja
Priprema:
- Fil 1: Pomešati jaja, ulje, jogurt i griz.
- Fil 2: Pomešati sir i pavlaku.
- Kulen sitno iseckati.
- Kore podeliti na tri dela od po četiri kore. Prve tri kore premazati filom 1, a četvrtu premazati četvrtinom fila 2. Na ivicu četvrte kore, celom dužinom, poređati oko 25 gr seckanog kulena. Uviti rolat. Ponoviti postupak sa ostatkom kora.
- Rolate preliti ostatkom fila 1, staviti u podmazan pleh i peći oko 30 minuta na 200 ℃.
Naša preporuka za glavni sastojak: